La gran tontería del ajo en ayunas: puede incluso ser peligroso

Un ajo en ayunas te destrozará el estómago

Cuidado con el diente de ajo crudo por las mañanas. Porque casi seguro caerá en tu estómago como una bomba.

Se dice que el ajo en ayunas es bueno para tu estómago y tu flora intestinal. Pero ocurre más bien al contrario. El ajo es un alimento con un sabor muy fuerte, y crudo es más difícil de digerir.

Por eso, en muchas recetas como el gazpacho, se puede hervir un par de minutos para minimizar los problemas digestivos que causa a algunas personas.

Un ajo recién levantado aumentará la acidez y el ardor de estómago y las posibilidades de que sufras el desagradable reflujo a lo largo de todo el día.